Bahan-bahan
- 300 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telor ayam
- resep kue serabi dalam bahasa inggris 1 bgks santan kara kecil campur dengan air menjadi 600ml
- 50 gr mentega dicairkan
- secukupnya vanili
- 4 gr ragi instan atau 1/4 bungkus fermipan yang berat 11gr
- pelengkap :
- nutella, skippy
Langkah
- campurkan telur dan gula aduk sampai mengembang dan putih (biasanya pake mixer biar hasilnya lebih bagus)
- tambahkan tepung, setelah teraduk rata masukan santan
- kemudian masukan mentega cair yang sudah dingin
- masukan vanili dan ragi, aduk rata, kemudian diam kan 60 menit
- siapan teflon/ martabak pan dengan api kecil, masukan adonan, masak hingga kecoklatan
- hidangkan dengan nutella / skippy sesuai selera anda
- selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar