Fanny Puspita
Bahan-bahan
- 10 potong ayam
- 4 bh telur
- Resep Membuat Gulai Ayam Adena jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Bakwan Udang 2 bh kentang
- 3 bh kapulaga
- 3 bh pekak
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg serai
- 2 ruas jahe dan laos
- Pala bubuk
- Bumbu halus:
- 4 bh kemiri
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 kunyit seukuran telunjuk
- 5 bh cabe keriting (boleh lbh)
- 65 ml santan kara
Langkah
- Cuci ayam lalu rebus sampe empuk pake jahe dan 1 siung bawang putih di geprek
- Rebus jg telur dan potong2 kentang.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,serai kapulaga pekak laos dan pala bubuk..
- Tumis sampe benar2 matang dan harum..
- Lalu masukan kentang dan ayam..aduk2 sampe meresap..
- Beri air secukup nya lalu masukan telur rebus, santan,gula garam..tunggu sampe bnr2 matang lalu sajikan.
https://resepmasakan7.info/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar